屋台や露店など又商店街の一角でよく見かけるのが、ベビーカステラです 一口サイズで食べやすいのが特徴で「カステラ」という名前がついてますが、材料は通常のカステラとは、違いどちらかと言えば、回転焼きの仲間といえるでしょう。
こだわりの焼き加減を追及した「たいやき」サクッと皮の感触のあとに、口と舌に広がるぜいたくな美味しさを満喫する板は「銅板」製です。熱伝導が良いので多少火は絞り加減で美味しさを楽しめます。
わが町の名物焼き菓子 わが町で代表する物を形にするカステラ焼また違う焼き物など新しい焼形をご検討中は是非当社へご連絡下さい!